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株式会社FOOD & LIFE COMPANIESの求人検索結果一覧
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株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
- 職種
- 品質管理
- 想定年収
- 640～1,020万円
- 勤務地
- 大阪府
業務内容
東証プライム市場上場会社/回転ずし最大手の「スシロー」を運営する同グループにて、新規出店、店舗改修の設計/施工監理職をご担当いただきます！
■魅力
・外食各社の売上高が減収となる中、郊外型/都市型の出店、システム投資（自動会計システム、アプリ注文など）に積極的で創業以来連続で増収しています！
・実際の現場代理人業務はゼネコン等に委託しますので、現場代理人業務は行わず、発注者側の立場となります！
・年休121日、夜間対応ほぼなし（緊急時の可能性はゼロではございませんが、ほぼございません）、転勤当面なしと、腰を落ち着けて働いていただけます。
■具体的には
グループ企業の店舗設計／現場管理をご担当いただきます。
年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。
※国内店舗の業務がメインとなります。
・新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理
・出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認
・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理
・既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理
■仕事の流れ
店舗開発部から設計依頼⇒物件情報・白図の確認⇒現地確認
⇒レイアウト作成⇒想定予算作成⇒サインプラン・実行予算作成
⇒実施設計（B工事業者打合せ、各協力業者への図面作成依頼）
⇒工事着工（約2.5ヶ月～3.0ヶ月）⇒現場確認（着工、中間、内装検査、竣工検査、引渡し）
⇒取引先からの請求確認、竣工書類、竣工図面、現場写真の取りまとめ保存
■設計いただく店舗
「あきんどスシロー」の新店出店とリニューアルが中心となります。
新規出店は現段階ではビルインの店舗が多いですが、改装を含めるとロードサイドの店舗が多く、ビルイン/ロードサイドのいずれかの経験があればご活躍いただけます。
■働き方
〇転勤は当面ございません。
〇出店、改装が多くなっている現状もあり、残業時間は発生しておりますが、各メンバーが30時間以内に収まっている状況です。
■同社について
グループ創業以来、日本やアジアに600店舗を超える回転すしチェーン「スシロー」や、大衆寿司居酒屋「杉玉」などを展開する株式会社スシローグローバルホールディングスは、2021年4月1日より株式会社FOOD & LIFE COMPANIESへ社名を変更しました。
同年4月には、持ち帰り寿司「京樽」がグループ会社となり、今後も事業領域の拡大とグローバルへの展開を加速し、さらなる成長を進めてまいります。
活かせる経験スキル
【必須条件】※いずれか必須
・CADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方
（外食以外の店舗の設計経験でも可・建設業界経験必須）
・設計事務所や内装施工会社において、図面作成や設計経験がある方（外食以外の店舗の設計経験でも可）
・事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方（外食業界以外も可）
・普通自動車運転免許保有
【歓迎条件】
・飲食店舗の設計経験がある方
・飲食店舗の現場施工監理経験がある方
・大手飲食チェーン店の建設、設計部門で働いていた方、もしくは少人数での店舗管理部門経験者
・建築士資格保持者# 長期出張なし # 駅徒歩5分以内 # 商業施設 # オフィス # 年間休日120日以上 # 転勤なし -
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
- 職種
- 施設管理
- 想定年収
- 510～690万円
- 勤務地
- 大阪府
業務内容
回転寿司チェーン「スシロー」や「京樽」など、グループ店舗の保守・メンテナンスに関する管理業務全般を担当します。実際の現場作業は委託業者に任せ、本ポジションでは本社での内勤管理業務を中心に、多岐にわたる調整や戦略立案に従事いただきます。
※現場でのメンテナンス業務は委託
【東証プライム上場/回転ずし最大手の「スシロー」運営会社/本社勤務で転勤無】
■同ポジションの魅力
・外食各社の売上高が減収となる中、郊外型/都市型の出店、システム投資（自動会計システム、アプリ注文など）に積極的で創業以来連続で増収しています！
・ほぼ本社での内勤業務となり、出張は月に1回程度です！（改装店舗の現地確認が必要な際）
・店舗設備管理の経験はもちろん、ビルメンテナンス・ビルマネジメント・施設管理（特に飲食店が入るような施設）・施工監理等、様々な経験を活かして、発注者側で働いていただけます！
■具体的には
[1]メンテナンス管理・調整
・修繕業者、メーカーとの定期的な打ち合わせ対応（コスト管理、進捗管理、予防のための施策立案など）
・受変電設備、浄化槽、消防設備等の保守点検業者の管理
・店舗からの緊急メンテナンスに関する初期対応サポート、手配先の案内（通常は店舗から委託業者へ直通ですが、稀に部門メンバーが電話対応が必要になる場合があります。土日祝は月に数回程度の対応頻度です）
[2] 改装・設備導入に関するサポート
・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理
・既存店への新規設備導入に関する図面作成及び工事コストと工程管理
※入社時はご経験やスキルに合わせて業務を設定し、徐々に業務の幅を広げていただきます。
※改装店舗の現地確認のため、月0〜1回程度の出張が発生します。（基本的に日帰りまたは1～2泊程度）
※上記が部門業務となりますが、ご入社いただく方のスキルに合わせて、最初の業務を設定します。
徐々に業務の幅を広げていただき、将来的にはお一人で対応いただけるようスキルアップいただければと考えています。
■働き方
〇改装店舗の現地確認が必要な場合だけ出張が発生しますが、月に1回程度です。
〇土日祝に緊急の修繕が必要になった場合は、業者に直接連絡する仕組みになっております。（店舗は365日営業のため）
稀に部門メンバーが電話対応する必要もありますが、月に数回ぐらいですので、土日祝はお休みいただけます。
〇同社平均残業時間は30時間程度です。
ただし、今回新たにお一人ご入社していただくことで業務の分担ができ、20時間程度に減らせる見込みです。
■ ミッション
グループ全体で1,100店舗を超える店舗（ほぼ365日営業）が、常に最高の状態で稼働し続けられる環境を維持すること。日々の安定稼働を確保するために、コスト効率と安全性を両立させながら、店舗運営を陰で支えるインフラ管理のプロフェッショナル集団となること。
活かせる経験スキル
【必須条件】
〇建築設備（電気、空調、給排水等）における下記のいずれかのご経験
修繕、保全、設備管理、施工管理、設計
〇普通自動車免許第一種
【歓迎条件】
〇店舗の建築、電気、給排水、空調換気における修繕、保全の知識がある方
〇大手飲食チェーン店の建設、設計部門で働いていた方、もしくは少人数での店舗管理部門経験者
〇CAD（JW-CAD or Auto CAD） を使用し図面の作成や修正作業ができる方
〇建築士資格保持者# 長期出張なし # 駅徒歩5分以内 # 商業施設 # オフィス # 年間休日120日以上 # 転勤なし -
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
- 職種
- コンストラクションマネジメント（ＣＭ）
- 想定年収
- 500～690万円
- 勤務地
- 東京都
業務内容
東証プライム市場上場会社/回転ずし最大手の「スシロー」を運営する同グループにて、新規出店、店舗改修の設計/施工監理職をご担当いただきます！
■魅力
・外食各社の売上高が減収となる中、郊外型/都市型の出店、システム投資（自動会計システム、アプリ注文など）に積極的で創業以来連続で増収しています！
・実際の現場代理人業務はゼネコン等に委託しますので、現場代理人業務は行わず、発注者側の立場となります！
・年休121日、夜間対応ほぼなし（緊急時の可能性はゼロではございませんが、ほぼございません）、転勤当面なしと、腰を落ち着けて働いていただけます。
■具体的には
グループ企業の店舗設計／現場管理をご担当いただきます。
年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。
※国内店舗の業務がメインとなります。
・新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理
・出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認
・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理
・既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理
■仕事の流れ
店舗開発部から設計依頼⇒物件情報・白図の確認⇒現地確認
⇒レイアウト作成⇒想定予算作成⇒サインプラン・実行予算作成
⇒実施設計（B工事業者打合せ、各協力業者への図面作成依頼）
⇒工事着工（約2.5ヶ月～3.0ヶ月）⇒現場確認（着工、中間、内装検査、竣工検査、引渡し）
⇒取引先からの請求確認、竣工書類、竣工図面、現場写真の取りまとめ保存
■設計いただく店舗
「あきんどスシロー」の新店出店とリニューアルが中心となります。
新規出店は現段階ではビルインの店舗が多いですが、改装を含めるとロードサイドの店舗が多く、ビルイン/ロードサイドのいずれかの経験があればご活躍いただけます。
■働き方
〇転勤は当面ございません。
〇出店、改装が多くなっている現状もあり、残業時間は発生しておりますが、各メンバーが30時間以内に収まっている状況です。
■同社について
グループ創業以来、日本やアジアに600店舗を超える回転すしチェーン「スシロー」や、大衆寿司居酒屋「杉玉」などを展開する株式会社スシローグローバルホールディングスは、2021年4月1日より株式会社FOOD & LIFE COMPANIESへ社名を変更しました。
同年4月には、持ち帰り寿司「京樽」がグループ会社となり、今後も事業領域の拡大とグローバルへの展開を加速し、さらなる成長を進めてまいります。
活かせる経験スキル
【必須条件】※いずれか必須
・CADオペレーター、設計アシスタントの経験がある方
（外食以外の店舗の設計経験でも可・建設業界経験必須）
・設計事務所や内装施工会社において、図面作成や設計経験がある方（外食以外の店舗の設計経験でも可）
・事業会社の設計部門において、店舗設計の経験がある方（外食業界以外も可）
・普通自動車運転免許保有
【歓迎条件】
・飲食店舗の設計経験がある方
・飲食店舗の現場施工監理経験がある方
・大手飲食チェーン店の建設、設計部門で働いていた方、もしくは少人数での店舗管理部門経験者
・建築士資格保持者# 長期出張なし # 駅徒歩5分以内 # 商業施設 # オフィス # 年間休日120日以上 # 転勤なし
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